Фритюрниця використовується для приготування на розпеченій олії у фритюрі величезної кількості страв, це не тільки класична картопля фрі, але й різні страви з картоплі, рибні та м'ясні нагетси, а також пончики, чебуреки, пиріжки. Фритюрниці бувають різного обсягу та потужності, газові та електричні, побутові та професійні, а також одне або двосекційні. Найнадійніші і найпростіші у використанні це електричні, вони прості у використанні і легко підключаються до мережі 220В, регулятор температури дозволяє вам встановлювати потрібну вам температуру від 50-200°С, або відключати її в будь-який момент, а час розігріву олії займає близько 5 хвилин залежно від потужності тенів. Всі професійні фритюрниці виконані з сертифікованої харчової нержавіючої сталі з регуляторами температури, включення та вимикання, захисту від перегріву олії, кошик зроблений з хромованого або нержавіючого дроту. Для безпечної роботи ручки кошика та фритюрниці зроблені з термостійкого пластику, а також щоб жир не розбризкувався фритюрниці оснащена захисною кришкою з нержавіючої сталі. Наявність надійних і простих в обслуговуванні механічних терморегуляторів температури дозволяє регулювати температуру нагріву від 50°С до 190°С. і готувати продукт потрібного вам ступеня прожарювання, а при досить високій потужності в середньому 2.5 кВт час розігріву олії до потрібної температури займає в середньому близько 7 хвилин, а також і час приготування продукту в середньому займає до 5 хвилин, таким чином всього за 10-15 хвилин ви отримаєте свіжу порцію картоплі фрі. Є одинарні та подвійні фритюрниці, одинарні фритюрниці дешевше, але подвійні дозволяють готувати одночасно кілька різних страв, навіть подвійні фритюрниці оснащуються окремими регуляторами температури та повністю незалежні та автономні. При великому напливі відвідувачів включаються дві секції, і кількість приготовленого продукту збільшується вдвічі, або можна одночасно готувати два різних продукти, а якщо покупців мало одну ванну можна відключити задля економії електроенергії. Професійні фритюрниці відрізняються від побутових великими обсягами та можливістю приготувати велику кількість фритюру. Також там спрощено злив старої олії, яка відбувається шляхом зняття блоку управління з тіном і витягування всієї ємності з маслом для зручного та безпечного зливу, а також таку ємність дуже легко мити, що є величезною перевагою, оскільки незнімну ємність якісно вимити від жиру неможливо.
У нас конкурентні ціни на всі моделі фритюрниць, зателефонуйте та переконайтеся в цьому самі. Оптовим покупцям надаються знижки до 30%. Доставка по всій Україні, ближньому та далекому зарубіжжю. Телефонуйте нам, не соромтеся, з нами можна торгуватися: (067) 567-86-60.