Особливості моделі XVC 304 серії Chef - інжекторне упорскування;
- електронна панель управління (розташована на дверях);
- заздалегідь запрограмовані цикли приготування страв;
- Клімат контроль (від 0 до 100%);
- система «Venturi»: примусова вентиляція робочої камери для різкого зниження вологості у внутрішньому обсязі (для додання рум'яної скоринки на продуктах, а також для скидання пари перед відкриттям дверей, щоб уникнути її різкого викиду);
- Можливість програмування (70 програм до 4 етапів приготування);
- Делікатне приготування;
- функція утримання температури «Hold»;
- напівавтоматичне миття;
- немає необхідності зміни швидкості вентилятора завдяки конструкції турбіни;
- вбудований щуп;
- автодіагностика;
- зовнішнє скло відбиває інфрачервоні промені всередину робочої камери, не нагріваючись вище 40°C